토마토설탕1 [토마토 요리모음] 향긋하고 달달한 게 먹고싶을땐 "토마토 설탕절임" [토마토 요리모음] 향긋하고 달달한 게 먹고 싶을 땐 "토마토 설탕절임" 저는 토마토를 어릴때부터 엄청 좋아했어요 :) 의정부 시장은 부천보다 토마토가 이상하리만큼 비싸서 본가에 온김에 토마토를 사 왔는데 엄청 튼실하더라고요. 그래서 한두 개는 그냥 썰어먹고 세 개 정도 토마토 설탕절임 만들어 두려고 준비했어요^^ 저는 토마토를 커팅할 때 꼭지 부분을 먼저 커팅해줘요. 그렇지 않으면 나중에 일일이 꼭지 부분을 잘라줘야 딱딱한 게 안 씹히거든요. 하지만 꼭지 양쪽 부분이 아까우니 그 부분도 잘 다듬어서 먹도록 할게요 :)! 이렇게 먹기 좋게 썰어주고 썰다가 한입씩 입에 넣고~ 토마토가 단단하고 상큼해서 너무 좋네요^^ 절이는 과정은 정말 간단해요, 요리라고도 할 수 없을 정도인데요^^.. 저는 유리로 된 .. 2020. 12. 4. 이전 1 다음
